Diplôme post-universitaire en Administration Hôtelière

Ce diplôme post-universitaire en hôtellerie se compose de 24 des 36 crédits du Master (MSc) en Management Hôtelier international.  Vous ne pouvez donc l'obtenir qu'à condition d'être inscrit dans le programme MSc.
 
 
vous prépare à un rôle administratif dans toutes les entreprises du monde hôtelier. Vous compléterez une formation pratique en Suisse (campus de Glion) et le reste du programme en Suisse (campus de Bulle) ou Londres, profitant ainsi de l'occasion de faire l'expérience de ces deux destinations réputées pour le tourisme et les affaires.
 
Le diplôme post-universitaire inclut des cours pratiques de management d'hôtel et des formations en administration, ainsi qu'un stage de 6 mois dans une entreprise pour faciliter votre transition dans une nouvelle voie de carrière.
 

** Le programme de Londres n’est ouvert qu’aux détenteurs de passeports EU et EEA. Les étudiants basés à Londres accompliront leurs cours pratiques en Suisse (campus de Glion).

 

Détail et structure des cours

Points Clés:

Durée: 1 année et 3 mois

Semestres académiques: 3 blocs d'études (10 semaines par bloc)

Stage: 1 (4-6 mois)

Lieux: Suisse (Glion et Bulle) ou UK (Glion et Londres)

Début des cours: janvier, avril, juillet et octobre (dès 2017)

Cours du diplôme post-universitaire

Bloc d'études 1 (10 semaines) - sur le campus, cours fondamentaux (6 crédits)

  • Graduate Practicum (Suisse)
  • Managing Hotel Operations
  • Cultural Communications

Bloc d'études 2 (10 semaines) - sur le campus, cours fondamentaux (9 crédits)

  • Advanced Accommodation Management
  • Entrepreneurial Food and Beverage Management
  • Strategic Event Planning

Bloc d'études 3 (10 semaines) - sur le campus, cours fondamentaux (9 crédits)

  • Managerial Financial Accounting
  • Hospitality Services Marketing
  • Human Resources Management

Stage (3 crédits)

  • Mastering Management Report

NOTES:

  • Les étudiants sur le campus de Londres devront compléter leur cours de connaissance appliquée en Suisse sur le campus de Glion pendant le bloc d'études 1.
  • Les cours sont sujet à modifications.