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Master in Internationalem Hotelmanagement

Starten Sie eine äußerst erfolgreiche globale Karriere mit unserem Masterstudiengang für Hotelmanagement

Unser MSc in internationalem Hotelmanagement bereitet Sie auf eine erfolgreiche Karriere in den weltweit renommiertesten internationalen Hotelketten vor. Das Programm wird in der Schweiz und in London angeboten und vermittelt Ihnen alle nötigen Kompetenzen für das Management vonMitarbeitern, Betriebsabläufen und Hotelunternehmen. Die übergeordneten Managementkurse im Hotelmanagement beinhalten die Bereiche Finanzwesen, Marketing, Personalwesen und Ertragsmanagement. Sie werden von unseren branchenerfahrenen Fakultätsmitgliedern geführt, die ihre Expertise und Best-Practice-Beispiele in den Klassenraum bringen. Das Programm endet mit einem Praktikum, in dem Sie praktische Erfahrungen sammeln und Ihre neu erworbene Fähigkeiten in einer realen Arbeitsumgebung anwenden können.Sollten Sie keine Vorkenntnisse im Bereich Hotelmanagement haben, können Sie das vierwöchige Hotelmanagement-Immersionsprogramm** auf dem Glion-Campus in der Schweiz durchführen. ** Das Hotelmanagement-Immersionsprogramm geht über vier Wochen, ist optional und gegen einen Aufpreis verfügbar. Das Programm wird vor Beginn der Masterstudiengänge angeboten und enthält praktische Kurse in den Bereichen Küche, Restaurant, Konditorei, Weinkunde, Geschäftswesen und Buchhaltung im Hotelmanagement.

Nächste Aufnahme: Februar 2019
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Was sind die Vorteile des Masters in Hotelmanagement?

5-Sterne-Hotelmanagementtraining Sollten Sie keine Vorkenntnisse im Bereich Hotelmanagement haben, können Sie das Immersionsprogramm durchführen, in dem Sie berufliche Servicestandards und die Beaufsichtigung von Betriebsabläufen erlernen. Das optionale vierwöchige Programm lehrt Branchenstandards und Managementverantwortung im Bereich Fine Dining und kulinarische Kochkünste, Gastbewirtschaftung sowie Hauswirtschaft..
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse Im Klassenraum erlernen Sie das Management von Schlüsselbereichen und -funktionen im Hotelgeschäft sowie das Beherrschen von Handwerkszeugen in simulierten Hotelentwicklungs- und Ertragsmanagementprojekten. Betreut werden Sie von erfahrenen Fakultätsmitgliedern, die Ihre Brancheneinblicke und -tipps mit Ihnen teilen.
Praktische Erfahrung Für ausgewählte Projekte recherchieren und analysieren Sie Daten, bereiten Präsentationen vor und erhalten Feedback von Fakultäts- und Branchenexperten. Auf Exkursionen werden Ihre erworbenen Kenntnisse in realen internationalen Hotelgeschäften auf die Probe gestellt.
Projektmanagement und Spezialisierung Für das Capstone-Projekt arbeiten Sie an Ihrem kritischen Denken sowie Ihren Forschungs- und Schreibkompetenzen für das Erstellen von hochqualitativer Arbeit auf professionellem Niveau. Außerdem stellen Sie ein Projekt fertig, das Ihr Portfolio und Ihren Lebenslauf perfekt ergänzt.

Wichtige Fakten: Master in Internationalem Hotelmanagement

2 Studiensemester
1 Praktikum
Februar- und Septemberaufnahmen

Ist das der richtige Masterabschluss für Sie?

Dieses Programm ist speziell entwickelt für junge Absolventen oder Berufswechsler mit einem Bachelorabschluss „ vorzugsweise in Hotelmanagement, Tourismus oder Eventmanagement, Business, oder einer gleichwertigen Qualifikation – mit wenig bis keiner Berufserfahrung.

Was sind die Studieninhalte des Masters im Hotelmanagement?

1. Semester

  • Hotelmanagement-Immersionspogramm (optional)
  • Management von Betriebsabläufen im Hotel- und Luxusbereich, internationales Hotelmanagement und Dienstleistungsmarketing
  • Internes Rechnungswesen und Finanzanalyse
  • Ertragsmanagement und digitale Vertriebsstrategie
  • Führung und interkulturelles Management
  • Geschäftsreise in eine europäische Stadt

2. Semester

  • Unternehmensstrategien und Innovation im Hotelmanagement
  • Internationales Talentmanagement
  • Unternehmensfinanzierung im otelmanagement
  • Wirtschaftsforschungsmethoden
  • Capstone-Projekt

Spezialisierungen**

  • Luxusmarkenmanagement im Hotelbereich
  • Internationale Hotelentwicklung und Finanzwesen

* Ausgewählte Kurse anstelle von Spezialisierungen erst ab September 2019 zugänglich. ** Spezialisierungen erst ab Februar 2019 zugänglich.

Spezialisierungen**

Sie eignen sich das Hotelmanagement mithilfe von praktischen Lernerfahrungen und Praktika in einigen der weltweit führenden Unternehmen an. Unsere Dozenten liefern aktuelle Informationen zu den neuesten Entwicklungen in der Branche. Die Exkursionen zu Partnerunternehmen und Besuche von Branchenexperten gewährleisten, dass unser Programm stets auf dem neuesten Stand und hochinformativ bleibt.

Luxusmarkenmanagement im Hotelbereich

In dieser Spezialisierung geht es um die stets beliebter werdende Luxusmarkenbranche. Sie fokussiert sich auf das Bereitstellen von hervorragendem persönlichem Service und die Schaffung unvergesslicher Erfahrungen. Unser Programm deckt eine große Auswahl verschiedener Bereiche ab, inklusive Hotels, Kreuzfahrten und Spas.

Internationale Hotelentwicklung und Finanzwesen

In unserem Programm können Sie Ihre Fähigkeiten verbessern, die in der sich stets weiterentwickelnden Hotelbranche benötigt werden, und so gekonnt auf die Nachfrage nach einer neuen Art von Managern reagieren.

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