Journal d’une excursion à Paris : les étudiants de master visitent la capitale mondiale du luxe

Journal d’une excursion à Paris : les étudiants de master visitent la capitale mondiale du luxe

Les voyages d’études constituent l’occasion idéale d’appliquer dans la réalité les notions abordées en cours. Dans le cadre du Master (MSc) en Gestion du Luxe et de l’Expérience Client, les étudiants de premier semestre partent à la découverte de l’une des destinations mondiales les plus prisées de l’univers du luxe : Paris. Charanpreet Kaur Narenderpal Sabharwal, une étudiante ambassadrice, était de la partie et a partagé son journal avec nous…

Journal de Charanpreet – Première journée :

Nous avions tous tellement hâte d’aller à Paris pendant le premier semestre ! Nous avons pris le TGV à Lausanne, en Suisse, et nous sommes arrivés à Paris en fin de journée. Nous nous sommes installés dans ce qui allait être notre camp de base pendant cinq jours : l’hôtel du Rond-point des Champs-Élysées. Il s’agit d’un établissement de luxe classique, porteur d’un riche héritage artistique et historique. Ses intérieurs époustouflants et son atmosphère feutrée nous ont donné l’impression de voyager dans le temps. Nous avons pu nous reposer un peu, puis nous avons exploré les Champs-Élysées et nous nous sommes préparés pour notre visite de la boutique et de l’atelier Louis Vuitton le lendemain.

Deuxième journée :

La deuxième journée a commencé par un succulent petit-déjeuner parisien à l’hôtel. Nous avons rapidement fait le point avec notre professeure, la Dr Nicoletta Giusti, puis nous nous sommes dirigés vers la maison Louis Vuitton des Champs-Élysées, notre première étape. Durant la visite guidée, notre hôte nous a parlé du design de la maison et des produits Louis Vuitton. C’était extrêmement instructif. Nous avons ensuite assisté à une présentation de la marque assurée par la coordinatrice du développement RH pour la région EMEA de Louis Vuitton, puis nous avons pris part à une séance de questions-réponses. C’était une excellente occasion de rencontrer la représentante des RH et de tisser des liens avec elle. Après cette visite, nous avions la possibilité de rejoindre notre professeure afin de découvrir Leclaireur, un concept store parisien.

Troisième journée :

Aujourd’hui, nous avons eu la chance de visiter la maison Veuve Cliquot, à Reims. Nous avons quitté Paris tôt le matin. Une fois sur place, nous avons participé à une visite guidée très détaillée et extrêmement intéressante de la cave à champagne. De l’histoire de la maison à la fabrication du champagne, le guide a tout expliqué à la perfection. Une véritable plongée dans l’univers de Veuve Cliquot ! Nous avons aussi participé à une dégustation professionnelle de champagne.

Quatrième journée :

Aujourd’hui, nous avons visité le musée Baccarat. La PDG, Daniela Riccardi, nous a présenté la marque Baccarat et sa propre carrière. Un discours enthousiasmant ! Nous avons pu lui poser nos questions, puis nous avons bénéficié d’une visite guidée du musée et partagé un cocktail.

Cinquième journée :

Aujourd’hui, nous avons visité la Fondation Louis Vuitton, où nous avons pu admirer des œuvres d’art très diversifiées et explorer le musée. Nous avons ensuite profité d’un peu de temps libre pour faire du shopping et arpenter la ville, la capitale de la mode et des arts. Nous avions aussi la possibilité de rejoindre Dr Nicoletta Giusti pour visiter le musée Fragonard.

Sixième journée :

C’est déjà notre dernière journée à Paris. La semaine est passée si vite ! Aujourd’hui, nous avons visité un grand hôtel parisien historique, l’Intercontinental Hotel Paris Le Grand, un monument iconique. Tout d’abord, Myriam Munnick, directrice des ventes et du marketing, nous a présenté l’établissement et son riche passé. Elle a aussi évoqué les hôtels de luxe parisiens existants et les nouvelles propriétés à l’étude. Après une séance de questions-réponses, nous avons pu visiter l’hôtel. Nous étions ensuite libres jusqu’au soir, lorsque nous avons pris le train pour rentrer à Glion. Du début à la fin, cette visite a été extraordinaire !

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Londres: la ville numéro une pour les étudiants internationaux

Londres: la ville numéro une pour les étudiants internationaux

Londres, la capitale de l’hôtellerie de luxe a une fois de plus été élue comme la meilleure ville pour les étudiants internationaux. Mais qu’est-ce qui la rend si populaire ? Nous examinons comment la capitale britannique a conservé la première place et pourquoi elle est l’une des meilleures villes pour construire une carrière dans l’hôtellerie.

Non seulement Londres est une ville dynamique, culturellement diverse et située au centre du monde, mais elle présente aussi de nombreux avantages pour les étudiants qui la rendent si populaire. Les étudiants évaluent la qualité de l’enseignement, la sécurité, l’accueil ainsi que les possibilités d’emploi pendant et après les études.

Les critères de classement

La capitale britannique possède aussi un grand nombre d’universités mondialement connues, notamment UCL (University College London), Imperial College London, King’s College London ainsi que Glion London School of International Hospitality Business. Ceci offre une grande gamme d’institutions et de programmes aux étudiants internationaux.

En plus du classement des universités, le sondage QS Cities prend en compte cinq catégories supplémentaires : la diversité des étudiants, les opportunités, l’activité de l’employeur, la capacité financière et la perspective des étudiants. Seules les villes ayant deux universités dans le classement QS et une population de plus de 250 000 personnes sont prises en compte.

Étudier l’hôtellerie à Londres

Hannah Marie Tatam, étudiante à Glion, a étudié à Londres pour son Bachelor (BBA) en Management Hôtelier International et aime sa vie dans la capitale britannique. « Londres est une excellente destination pour les études pour plusieurs raisons. Étant donné que la capitale est réputée pour le luxe, cela nous donne une merveilleuse opportunité de découvrir l’hôtellerie de luxe et le tourisme », a-t-elle déclaré.

« Vivre à Londres est une expérience multiculturelle, la ville a quelque chose à offrir à tout le monde, notamment grâce à ses nombreux restaurants, sa culture, son histoire et son art. C’est vraiment une ville magique et cosmopolite qui est si diversifiée, ce qui en fait l’une des villes les plus internationales. « 

« Opportunités de carrière et d’emplois défiant toute concurrences »

Pour les étudiants de Glion London, la capitale britannique offre un accès à des opportunités de carrière et d’emplois défiant toute concurrences. Londres se classe au troisième rang pour « l’activité des employeurs » dans le classement QS des meilleures villes étudiantes 2019 et Glion au deuxième rang du classement mondial des universités QS 2019 pour la gestion de l’hôtellerie et des loisirs pour la « réputation des employeurs ». Cette combinaison fait de Glion London un campus qui stimule la carrière des professionnels de l’hôtellerie.

Le top 10 des villes étudiantes

Voici un aperçu complet des dix meilleures villes étudiantes pour QS en 2019:

Londres
Tokyo
Melbourne
Munich
Berlin
Montréal
Paris
Zurich
Sydney
Séoul

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IHELP: Le programme pour améliorer vos compétences en anglais

IHELP: Le programme pour améliorer vos compétences en anglais

L’anglais est la langue universelle de l’hôtellerie dans le monde. Cela fait donc sens que les programmes académiques de Glion soient enseignés en anglais et qu’un certain niveau soit requis avant d’intégrer l’école.

De même, nous sommes extrêmement fiers de l’aspect multiculturel de nos campus, avec environ 100 nationalités qui étudient à la fois en programme Bachelor et Masters.

Notre programme intensif d’anglais propose un apprentissage accéléré de l’anglais axé sur les aspects les plus importants et la terminologie de l’industrie hôtelière. Il vous permet de découvrir le monde de l’hôtellerie dans son ensemble à travers des ateliers, des jeux de rôle et des visites d’hôtels.

Agaim Virk, originaire d’Inde fait partie des étudiants qui on fait le programme IHELP à Londres. Il a déclaré: «Après avoir terminé ce programme, je démarre mon Bachelor à Glion. J’ai aussi l’intention de poursuivre sur un Master afin de pouvoir retourner à New Delhi et rejoindre l’hôtel familial.»

Comment IHELP fonctionne

La durée du programme IHELP se base en fonction de vos besoins. Le programme de Londres dure 15 semaines tandis que le programme en Suisse est de six semaines. Les deux programmes comprennent en moyenne entre 22 et 23 heures de classe et 15 à 20 heures d’apprentissage autonome par semaine.

Le contenu du programme comprend:

  • Écouter & parler
  • Lecture & écriture
  • Les compétences en anglais
  • Compétences pour réussir
  • Anglais pour l’hôtellerie
  • Projets d’hospitalité *
  • Culture et tourisme
  • Arts pratiques
  • Ateliers*
  • Anglais académique**

* Seulement pour les candidats en Bachelor ** Seulement pour les candidats en Master

Deux entrées par an pour l’IHELP à Londres et en Suisse – février et septembre.

Visitez notre site Web pour plus de détails pour postuler.

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La vie étudiante à Glion

La vie étudiante à Glion

A l’université, il y a deux choses importantes: les études et la vie étudiante. Pour les étudiants de Glion, la combinaison est unique. Lors d’un récent entretien, Payton-Azhlee Toscano, étudiante de dernière année en BBA, a expliqué à quoi ressemblait la vie sur le campus une fois les cours terminés.

Dès le début, Payton-Azhlee avait conscience de l’expérience étudiante qu’offre Glion. «J’ai choisi Glion car cela m’a permis de voyager à travers l’Europe et d’être dans une classe internationale, des atouts qui ne se trouvent pas dans beaucoup d’endroits. Ce fut une expérience internationale incroyable. »

«C’est là que je suis censé être. C’est ma famille. »

Tous les étudiants de Glion réalisent à un moment ou un autre que «c’est l’endroit qu’il me faut». Pour Payton-Azhlee, c’était lors de la rencontre de nouveaux amis et de personnes partageant les même idées qu’elle. «C’était au 4ème semestre, j’étais très impliquée dans mes cours et les comités. Cela m’a permis de rencontrer d’autres personnes qui n’étaient pas dans la même promotion que moi. C’est à ce moment là que je me suis rendue compte que c’est là que je suis censé être. C’est ma famille. »

La vie sur le campus

Vivre sur un campus est complètement différent de vivre chez soi, surtout dans un nouveau pays. «Vivre sur le campus vous donne l’occasion d’être proche de vos amis et d’avoir toujours quelque chose à faire. J’ai rencontré mes meilleurs amis parce que nous habitions tous sur le même étage. », a déclaré Payton-Azhlee.

«Ce n’est pas la première fois que je vis loin de chez moi, mais c’était la première fois que je vivais dans un pays différent. C’était effrayant au début, mais vous apprenez à vous adapter rapidement car vous n’êtes pas seul. La majorité de ma promotion ne vient pas de Suisse, nous avons pu compter l’un sur l’autre pour tout. »

La vie étudiante

Avec plus de 1 500 étudiants, 9 comités, des installations sportives et les Alpes à sa porte, Payton-Azhlee avait beaucoup à faire pendant son temps libre. «J’ai été ambassadrice pendant deux semestres et membre du comité de graduation pendant trois semestres. Je suis maintenant la directrice de Gradcom », a-t-elle commenté.

«Si vous faites partie d’un comité, vous aurez toujours quelque chose à faire et parfois même trop à faire. Néamoins, cela vous occupe et n’est jamais ennuyant. Cela à ouvert mes horizons et m’a aidé à devenir plus ouverte d’esprit. J’ai appris à ne pas me prendre trop au sérieux et cela m’a aidé à comprendre qu’il ne suffit pas de réussir en cours, mais qu’il faut appliquer ses connaissances au monde réel.»

«Une opportunité de toute une vie.»

Avec près de 100 nationalités sur le campus, les étudiants peuvent s’attendre à se faire des amis internationaux, à faire l’expérience de différentes cultures et à découvrir des points de vue différents. «La diversité de Glion au sein de différentes cultures est certainement une grande opportunité, car vous rencontrez des gens de tous milieux. Cela vous permet d’avoir une vision différente de la vie, d’un point de vue professionnel et personnel», a déclaré Paton-Azhlee.

Adopter l’Esprit Glion

En tant qu’ambassadeur, Payton-Azhlee prône l’esprit Glion. «L’esprit Glion provient du soutien de vos camarades de classe et du corps enseignant.», a-t-elle déclaré. «Notre école est unique, nous sommes très proches des professeurs et des étudiants des autres promotions. Je ne pense pas que vous trouviez cet esprit ailleurs. »

«La Suisse m’a donné l’opportunité de sortir de ma zone de confort et de faire des choses que je ne fais pas normalement.»

Étudier à Glion, au cœur des Alpes suisses est une expérience unique, en particulier pour Payton-Azhlee, qui a quitté l’une des villes les plus animées du monde. «C’est un changement, car je viens de New York où tout est ouvert 24h / 24 et 7j / 7 et vous avez toujours quelque chose à faire », a-t-elle déclaré.

«Déménager en Suisse m’a donné l’occasion de sortir de ma zone de confort et de faire des choses que je ne fais pas normalement. J’aime parler en français tous les jours. »

«Vivre à l’étranger m’a appris à profiter du moment.»

«Glion m’a aidé à acquérir une perspective différente de la vie en général. À New York, il faut constamment penser à ce qui va suivre. Vivre à l’étranger m’a appris à apprécier le moment et les démarches nécessaires pour réussir. »

«Cela m’a aussi appris à ralentir. Ce que j’aime surtout à Glion ce sont mes amis car ils me disent souvent «New York, ralentis» ou «respire» Cela m’aide à me détacher de mes habitudes et me pousse à essayer une autre façon de faire les choses. »

Merci à Payton-Azhlee d’avoir partagé son expérience étudiante en dehors de la salle de classe à Glion. Nous sommes fiers de son engagement envers l’esprit Glion et lui souhaitons bonne chance pour ses études en dernière année.

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Les avantages à étudier dans un environnement multiculturel

Les avantages à étudier dans un environnement multiculturel

L’un des atouts qui font de l’école hôtelière internationale de Glion une école si prisée est qu’elle répond aux attentes du secteur hôtelier. Une carrière dans l’hôtellerie vous offre l’opportunité de travailler dans de nombreux pays avec des personnes venant du monde entier. A Glion, vous êtes parfaitement préparé pour ce scénario avec 100 nationalités différentes représentées sur le campus. Nous mettons en valeur cette riche diversité deux fois par an lors de nos Cultural Day, où les étudiants présentent la culture et la cuisine de leur pays.

Quels sont les avantages à étudier dans un environnement multiculturel? Comment cela vous prépare-t-il au monde du travail? Notre blog contient toutes les réponses avec le témoignage de Klara Hoxhallari, étudiante à Glion.

Les avantages

Si vous avez choisi d’étudier à Glion, vous devez rechercher une carrière passionnante et enrichissante. Vous voulez découvrir le monde, travailler dans les endroits les plus étonnants. L’environnement multiculturel des étudiants de Glion vous garantit une expérience et des connaissances qui vous permettront de réussir dans votre future carrière.

La vie étudiante internationale est l’un des principaux avantages. Étudier aux côtés de nationalités différentes est une expérience vraiment unique. Cela améliore votre prise de conscience et vous aide à acquérir une perspective globale. Aussi, vous augmentez votre compréhension et votre empathie et vous assure d’être prêts à assumer des rôles à l’international.

“Plus vous passez de temps ensemble, plus vous en apprenez sur les traditions et les coutumes de leur pays. On a l’impression de voyager d’un pays à l’autre.”

Vous pouvez également acquérir des connaissances dans différentes langues, une compétence hautement valorisée dans n’importe quel secteur. Être capable de communiquer efficacement est essentiel dans l’hôtellerie. Par conséquent, être capable de le faire dans plusieurs langues est un atout majeur pour vos perspectives de carrière. Etudier dans un environnement multiculturel fait de vous un professionnel tolérant, flexible et compétent.

Pourquoi j’aime l’environnement multiculturel de Glion

Klara est tombée amoureuse de Glion en raison de sa vie étudiante riche et diversifiée. « Le facteur le plus important pour moi lorsque j’ai rejoint Glion était l’environnement multiculturel« , a déclaré Klara. «Le premier jour de cours, tout le monde s’est présenté et a présenté son pays d’origine. À ma grande surprise, j’ai découvert des nationalités dont je n’avais jamais entendu parler, comme le Guatemala et l’Aruba. De plus, certains étudiants n’avaient jamais entendu parler de mon lieu de naissance, l’Albanie.

Étudier à Glion a appris à Klara le respect et la compréhension d’autres cultures. « Plus vous passez de temps ensemble, plus vous en apprenez sur les traditions et les coutumes de leur pays. On a l’impression de voyager d’un pays à l’autre. Par conséquent, vous développez une compréhension et un respect des différentes cultures. »

Klara pense que Glion rapproche les différentes cultures à travers une gamme d’activités. « Il y a une immense vague de créativité dans l’école », a-t-elle déclaré. « Nous pouvons exprimer nos compétences et notre culture grâce à divers événements. Celles-ci incluent le concours MasterChef de Glion et le barbecue de l’association des élèves. »

La Cultural Day à Glion

Un autre événement mentionné par Klara est la Cultural Day. « C’est là que les étudiants peuvent montrer leur patriotisme et donner aux étudiants un avant-goût de leur cuisine traditionnelle », a-t-elle déclaré. « L’événement culturel présente une variété de drapeaux accrochés sur le campus, des costumes traditionnels représentant chaque pays, de la musique et des jeux de plusieurs pays. Ces événements sont tous organisés par les étudiants, démontrant l’esprit Glion. ”

La plus récente Cultural Day a eu lieu le jeudi 17 mai sur notre campus de Bulle. La Corée du Sud a été couronnée vainqueur dans la catégorie cuisine du monde. La Russie a remporté la médaille d’or au titre de meilleure décoration de stand et le Kazakhstan est sorti vainqueur. « Cultural Day a une nouvelle fois prouvé qu’il s’agissait d’un événement marquant », a déclaré Giovanni Manfredini, responsable de notre spécialisation en gestion d’événements. « C’est un événement qui continuera à se développer et à inspirer notre communauté mondiale à partager leurs cultures et leurs valeurs. »

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Pourquoi Londres est une ville formidable à visiter… et dans laquelle étudier

Pourquoi Londres est une ville formidable à visiter… et dans laquelle étudier

Ce n’est pas un hasard si Glion a choisi Londres pour établir son premier campus en dehors de la Suisse. Cette ville est tout simplement la destination préférée du monde entier.

Hannah Marie Tatam, étudiante ambassadrice de Glion est dans le programme Bachelor en Management Hôtelier International sur notre campus de Londres et connaît donc très bien cette ville. Voici quelques-unes des raisons pour lesquelles Hannah est passionnée par ses études à Londres.

«Londres est une excellente destination pour faire ses études pour plusieurs raisons. Étant donné que la ville est une métropole majeure réputée pour le luxe, elle nous offre de merveilleuses opportunités dans l’industrie de l’hospitalité, du luxe et du tourisme.

Londres est une ville très animée, il se passe des choses tous les jours de la semaine. Il y a toujours quelque chose à voir et à faire, que vous ayez un budget ou que vous désiriez faire des folies. Les opportunités sont infinies !

Londres est l’une des villes les plus visitées au monde. Elle est riche de cultures différentes, entre la diversité culinaire, l’histoire et l’art.

Londres est une ville magique et cosmopolite et l’une des villes les plus internationales.

Vivre à Londres est une expérience multiculturelle et cela se reflète dans les nombreux restaurants exceptionnels, stands de nourriture aux marchés, les options sont interminables. Vous trouverez tous les types de cuisine que vous pouvez imaginer !

Un rêve vert

Londres est également l’une des villes les plus « vertes » avec ses nombreux parcs magnifiques qui vous permettent d’échapper de temps en temps à la vie trépidante de la ville. Tout près du campus de Glion, vous trouverez Richmond Park, un beau quartier ayant des paysages verdoyants et des cerfs errant dans les prairies.

Sur le plan professionnel, Glion nous a donné l’occasion de visiter de nombreux salons tels que le Restaurant Show et le Independent Hotel Show, où les étudiants peuvent échanger et approfondir leur connaissance sur l’industrie, ainsi que sur les nouvelles tendances et les nouveaux produits.

Étudier ici, c’est aussi vivre une « vraie » vie de campus, étant donné que le campus de Londres est situé sur le campus de l’Université de Roehampton. L’université propose de nombreuses activités auxquelles les étudiants de Glion ont pleinement accès. Ceux-ci incluent les sports, les clubs et associations et bien plus encore. Les étudiants ont la possibilité de rester sur le campus ou de vivre hors campus dans le quartier animé de Vauxhall, situé au centre-ville et offrant un accès facile aux principaux sites touristiques situés à proximité.

Pour conclure, Londres offre tout ! Entre les promenades dans la ville animée la journée et les soirées finissants avec un spectacle du West End, les possibilités sont infinies. Mais ne vous fiez pas à ma parole.

Pourquoi ne pas venir découvrir Londres par vous-même et créer vos propres raisons de tomber amoureux de cette ville ! »

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