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Double Master (MBA et MSc) en Management Hôtelier International

Double Master : MBA et MSc en Management Hôtelier International

Le meilleur de deux grandes facultés

Glion est fier de vous proposer, en collaboration avec la Grenoble Ecole de Management (GEM) une double formation en management hôtelier vous permettant d’acquérir un Master of Science (MSc) et un MBA en seulement une année d’études.
Ce programme unique en son genre allie des cours de gestion appliquée axé sur les défis contemporains en matière de leadership et sur les concepts opérationnels propres à l’industrie hôtelière. Il vous permettra d’appréhender le monde des affaires d’une manière globale et de stimuler votre esprit d’entreprise.

Prochaine Rentrée: Septembre 2019

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La Grenoble Ecole de Management (GEM) figure à la 21e place du palmarès 2017 des meilleures écoles de commerce européennes établi par le Financial Times. Le programme MBA de la GEM fait partie des 5 meilleures qualifications en France , selon l’Economist et le Financial Times en 2017.

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Avantages d’un Double Master (MBA et MSc)

Un programme intensif

Ce programme à temps plein vous plongera au cœur du secteur de l’hôtellerie de luxe et vous enseignera toute la rigueur de cette industrie exigeante auprès d’enseignants experts dans leurs domaines.

Expérience et connexions internationales

Le campus de Glion vous permettra de côtoyer des étudiants d’une centaine de nationalités. Vous participerez également à des conférences et à des visites de recrutement avec les plus grands noms du secteur hôtelier pour optimiser vos perspectives de carrière et développer votre réseau professionnel.

Le bon équilibre entre connaissances et compétences

Notre double programme vous enseignera à la fois des connaissances fondamentales et des compétences interpersonnelles dans le domaine du management. Vous pourrez également personnaliser vos études en fonction de vos objectifs professionnels à travers un grand choix de formations spécialisées.

Un développement professionnel accéléré

Nos ateliers vous enseigneront toutes les stratégies et méthodes nécessaires pour faire évoluer rapidement votre carrière en vous appuyant sur les dernières technologies. Vous mènerez également un projet de management complet à un niveau professionnel afin d’étoffer votre CV et enrichir votre expérience.

Informations clés: Double Master MBA et MSc en Management Hôtelier International

Une année universitaire sur le campus + un an d’emploi à plein temps ou de stage

Rentrée en Septembre

Cours dispensés par la faculté GEM et les enseignants de Glion sur les campus suisses de Glion

Ce que vous allez étudier dans ce programme

Première année

Cours dispensés par la faculté GEM (Grenoble Ecole de Management) sur les campus suisses de Glion
  • Leadership
  • Gestion interculturelle
  • Négociations internationales
  • Comptabilité et audit financiers
  • Comptabilité de gestion
  • Finance d’entreprise appliquée au secteur de l’hôtellerie
  • Marketing international
  • Économie mondiale et macroéconomie
  • Développement durable et responsabilité sociale des entreprises
  • Gestion de l’innovation
  • Gestion des opérations
  • Gestion de ressources humaines internationales
  • Droit des affaires
  • Gestion des organisations et du changement
  • Gestion des risques
  • Gestion stratégique
  • Économie de gestion
  • Méthodes quantitatives
  • Transformation numérique
  • Géopolitique
  • Étude de cas immersive
Cours de gestion hôtelière dispensés par les enseignants de Glion
  • Gestion d’opérations dans les secteurs de l’hôtellerie et du luxe
  • Innover dans le domaine de l’expérience client Gestion de patrimoine hôtelier et création de concepts
  • Gestion des recettes et stratégies de distribution dans le domaine de l’hôtellerie
  • Gestion de la demande hôtelière
Cours au choix
  • Planification du développement d’hôtels et de complexes hôteliers
  • Gestion de marques de luxe dans le domaine de l’hôtellerie

Deuxième année

Une année d’emploi à temps plein ou de stage

  • MBA: Projet de management final
  • MSc: Projet Capstone

Projets appliqué: Projet de management final et Projet Capstone de management hôtelier

Ces projets vous permettent de confronter les problématiques réelles des grandes entreprises du secteur hôtelier. Ces projets appliqués ont été menés par le passé en collaboration avec de prestigieuses sociétés telles que Kempinski, Nestlé Professional, Mövenpick, et InterContinental. Les membres de la faculté et les managers collaborent pour fixer des buts et des objectifs précis dans le cadre de chaque projet. Vous commencerez par effectuer une analyse qualitative et / ou quantitative du problème donné, puis, vous présenterez aux décideurs de nos partenaires votre point de vue et vos suggestions pratiques dans un rapport de management.

Enfin, vous analyserez votre contribution dans le cadre d’un projet individuel en vous fondant sur des théories d’apprentissage. Ces projets sont particulièrement enrichissants pour vous, notre école et nos partenaires.

Exemples de projets appliqués menés en collaboration avec Kempinski

Un projet appliqué mené avec Kempinski, partenaire de longue date de Glion, a permis à nos étudiants en MBA de découvrir comment motiver et fidéliser les employés appartenant à la génération Y. Ces derniers, qui représentent aujourd’hui la majorité du personnel de première ligne de Kempinski, ont généralement tendance à être plus éphémères que les autres générations. Nos étudiants ont réalisé des entretiens avec des groupes témoins et procédé à des analyses de données auprès d’employés de la génération Y implantés en Europe, en Chine, en Thaïlande et au Moyen-Orient. Grâce à leur travail, les employées de Kempinski ont pu exprimer le souhait de bénéficier d’un programme de plan de carrière leur permettant de gravir les échelons hiérarchiques et de programmes de formation interdépartementaux visant à diversifier leurs compétences.

Cette étude a donné lieu à d’autres projets appliqués au sein de Kempinski, comme le développement d’une formation interne pour les employées de la génération Y et une proposition pour une stratégie de recrutement via les réseaux sociaux.

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