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Cursos de Verão no Exterior

Os cursos de verão da Glion oferecem uma introdução de primeira classe ao sofisticado mundo da hotelaria e, um saboroso gostinho do nosso programa de bacharelado. São três modalidades de degustação de nossas atividades:

Londres: curso de uma semana

Saiba o que é preciso para gerenciar um negócio internacional por meio de palestras e visitas a empresas hoteleiras mundialmente famosas, incluindo uma visita a um estabelecimento de luxo e uma visita a uma importante arena esportiva.

Glion: curso de uma semana

Será apresentado ao berço da hotelaria – a Suíça. Aqui aprenderá habilidades práticas de hotelaria nos setores de cozinha, serviços e quartos, visitará atrações locais e verá pessoalmente como o chocolate suíço é produzido.

Pacote Londres e Glion: curso de duas semanas

Se desejar mergulhar na hotelaria a partir de duas perspectivas culturais, poderá optar por uma semana na Suíça e a outra no Reino Unido ao realizar o curso de duas semanas.

O que você vai vivenciar nos cursos no exterior de curta duração:

Aprenderá habilidades em:

• Conceito e projeto de restaurante
• Preparação e planejamento de refeições
• Hotelaria de luxo
• Atendimento ao cliente cinco estrelas

O aluno ganha conhecimento sobre:

• Principais fatos, cifras e tendências do setor de hospitalidade global
• Principais conceitos das operações diárias do ramo
• Experiências marcantes de luxo
• Práticas globais de negócios

E conquista competências em:

• Trabalhar em um ambiente multicultural, conhecendo e trabalhando ao lado de estudantes e professores de todo o mundo
• Trabalhar em equipe através de atividades em grupo, projetos e palestras

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