Eric Foret
Arts pratiques
Éric a démarré sa carrière en pâtisserie en France. Il est ensuite allé travailler en Angleterre en tant que chef et sous-chef pâtissier. Éric a notamment participé à l’ouverture de l’Hôtel Dorchester Collection à Ascot. Il est revenu en France pour occuper le poste de Chef pâtissier à Relais Desserts.
Campus: Suisse
E. eric.foret@glion.edu
