Le programme de notre Bachelor combine apprentissage théorique et pratique grâce à cinq semestres de cours et deux stages professionnels de six mois.

Vous apprendrez à diriger un hôtel et à maîtriser toutes les arcanes du métier dans le cadre de simulations de développement d’hôtel et de gestion des revenus aux côtés de professeurs expérimentés. Vous développerez vos compétences analytiques et rédactionnelles à travers un projet professionnel appliqué.

Au cours du dernier semestre, vous pourrez choisir parmi trois spécialisations (consultez la section « Spécialisations au dernier semestre » pour plus d’informations).

Les stages professionnels ont lieu pendant les semestres 2 et 5. Ceux-ci constituent un atout majeur dans le cadre de votre Bachelor car ils vous permettront de bénéficier d’un an d’expérience pratique dans l’hôtellerie et dans bien d’autres domaines au sein d’organisations de premier plan.

Vous acquerrez ainsi de précieuses compétences, établirez un réseau et assimilerez les standards de l’industrie sur le terrain, ce qui vous sera indispensable pour réussir dans votre premier poste après l’obtention de votre diplôme.

Chaque étudiant de Glion peut choisir en moyenne parmi plus de sept offres de stages, proposées dans 58 pays différents.

Les spécialisations au dernier semestre vous permettent d’appliquer vos connaissances et votre expertise à des domaines professionnels, vous ouvrant ainsi les portes d’une carrière de haut vol.

Vous pouvez choisir l’une de ces trois spécialisations :

Management de Marques de Luxe

Développez les compétences en conception, marketing et management nécessaires pour gérer efficacement des marques de luxe.

Développement Hôtelier International et Finance

Apprenez à analyser tous les facteurs clés de la réussite en matière de gestion d’actifs, dans le contexte de projets de développement d’hôtels et d’hôtels resorts.

Management Événementiel International

Maîtrisez l’essentiel de la stratégie, de l’organisation et de l’implémentation d’événements de toutes tailles dans de nombreux secteurs.

Le Bachelor commence par un semestre d’arts pratiques qui vous permettra d’acquérir de solides bases pour la suite de vos études.

Ces 20 semaines vous permettront de bien comprendre l’excellence exigée dans les opérations d’hôtels et de restaurants.

Vous acquerrez également des compétences professionnelles et pratiques à mettre en application au cours de votre premier stage.

École Ducasse MasterClass

Ce semestre vous offre également l’opportunité de participer à une Master Class de deux semaines à Paris dans notre institution partenaire, l’École Ducasse. Cette Master Class est exclusive dans le cadre du Bachelor de Glion.

Vous pourrez ainsi plonger au cœur de la gastronomie française, patrimoine mondialement reconnu, grâce à un enseignement culinaire spécialisé accompagné de déjeuners dans des restaurants Ducasse et de visites d’hôtels parisiens 5 étoiles.

Prochaines rentrée
Septembre 2021

Age minimum requis
17,5 ans au début du programme.

Scolarité
Vous devez avoir fini les études secondaires (diplôme IB, Maturité, Abitur, bac français, 2 A-levels, diplôme d’études secondaires ou équivalent).

Évaluation 
Un entretien personnalisé est programmé afin d’évaluer votre candidature. Ce processus en deux temps comprend un exercice écrit et un entretien oral.

Niveau d’anglais
Si l’anglais n’est pas votre langue maternelle, ou si vous n’avez pas passé les deux dernières années à étudier dans une école anglophone (anglais comme première langue d’enseignement), veuillez joindre une copie des résultats d’un des tests suivants :

• International English Language Test (IELTS) : total de 5,5 (minimum de 5,0 dans chaque sous-catégorie). Seuls les tests passés/délivrés dans un centre IELTS officiel seront acceptés.
• Test of English as a Foreign Language (TOEFL) : IBT 70 et papier 525
• First Cambridge Exam : niveau C
• Pour Londres, les détenteurs d’un passeport non européen ou EEA devront se soumettre au test IELTS UKVI : 5,5 au total et 5,5 au minimum dans chaque sous-catégorie.

Remarque : tous les certificats de niveau d’anglais doivent avoir été délivrés dans les douze mois précédant la rentrée scolaire. Glion propose un programme d’anglais hôtelier intensif (IHELP) aux étudiants dont le niveau d’anglais ne répond pas aux critères indiqués ci-dessus. Veuillez nous contacter pour plus d’informations.

Plus d’informations sur l’évaluation linguistique en anglais.