Pascal Camia

Nom: Pascal Camia

Programme: Bachelor

Poste actuel : Directeur Général

Société actuelle: Société des Bains de Mer de Monte-Carlo

Année d’obtention du diplôme: 1990

Quel a été votre parcours avant de rejoindre Glion et pourquoi avez-vous choisi d’y étudier ?

Avant de rejoindre Glion, et après mon Baccalauréat scientifique, j’ai étudié 4 ans à l’Université de Nice où j’ai obtenu un Master en Sciences Economiques, option Gestion de l’Entreprise. J’ai toujours voulu orienter ma carrière vers l’hôtellerie et notamment l’hôtellerie de luxe. Et, au cours d’un stage d’été à la Société des Bains de Mer à Monaco, dans le cadre de ma 3eme année d’université, j’ai rencontré un étudiant de Glion qui m’a décrit le campus où il était en train d’étudier. Après une visite en Suisse, j’ai décidé de m’y inscrire pour me perfectionner dans les métiers de l’Hôtellerie.

Qu’y avez-vous appris ?

Tout d’abord ce que j’y étais venu chercher : un perfectionnement dans les métiers de l’hôtellerie (cuisine, salle, hébergement, marketing…). Et ensuite, ce auquel je ne m’attendais pas : de très nombreuses rencontres d’étudiants de tous les pays. Cela a été un enrichissement personnel. Nous étions une quinzaine de nationalités différentes dans ma classe de 30 étudiants et ce melting-pot de cultures m’a tout de suite beaucoup plu. Cela m’a confirmé que c’était vraiment dans l’hôtellerie que je voulais travailler car ce métier favorisait les échanges avec des personnes venant d’autres pays, ayant d’autres mentalités et d’autres façons d’appréhender les choses. Et cela m’avait toujours passionné.

3 adjectifs pour définir Glion ? Excellence – Enrichissement par l’Enseignement et aussi Personnel – Transmission de Valeurs.

Pascal Camia

Selon vous quels sont les atouts de Glion ?

La réputation de Glion avec son enseignement sérieux et professionnel combiné à un campus moderne et convivial favorisant les échanges entre étudiants de différents pays et cultures. A mon époque, l’enseignement était en français. A présent qu’il est en anglais, Glion a certainement acquis une ouverture encore plus internationale.

 

“Glion m’a permis en tant qu’école hôtelière réputée d’obtenir des stages dans des établissements renommés tel que le Waldorf Astoria Cavalieri à Rome ou le Westbury Hotel à Londres.”

 

En quoi Glion a-t-il été un accélérateur pour votre carrière ?

Glion m’a permis en tant qu’école hôtelière réputée d’obtenir des stages dans des établissements renommés tel que le Waldorf Astoria Cavalieri à Rome ou le Westbury Hotel à Londres. De plus, l’enseignement complet prodigué m’a tout de suite permis de m’intégrer dans les premières équipes dans lesquelles j’ai commencé ma carrière, notamment l’équipe Food & Beverage du Westbury, où j’ai pu pendant une année tourner dans tous les métiers de la restauration du palace. De fil en aiguille, la qualité de ces stages m’ont permis d’obtenir très vite des postes à responsabilité, que ce soit à Paris ou à Monaco.

Quels conseils donneriez-vous à un futur ou à un nouvel étudiant ?

Pour que Glion vous soit bénéfique et que cela soit un tremplin formateur pour votre carrière, il faut y aller ou le vivre avec un esprit très ouvert et énormément d’empathie. Il faut être ouvert vers les autres cultures et aimer les gens qui sont d’abord vos amis d’études, et ensuite vos clients, collègues ou collaborateurs. Ce sont les qualités maîtresses d’un bon cursus et ensuite d’une vie professionnelle accomplie.

3 adjectifs pour définir Glion ?

Excellence – Enrichissement par l’Enseignement et aussi Personnel – Transmission de Valeurs.

Accédez à la carrière de vos rêves

Découvrez nos programmes et excellez dans la carrière que vous choisirez.